羅坑茶

時間:2014年08月07日信息來源:廣東特產 點擊: 收藏此文 【字體:

  羅坑茶是廣東韶關市曲江區羅坑鎮的土特產,是廣東最早的熟茶。羅坑茶,由瑤民生產,茶園分布在25—30度之間的山坡上。羅坑茶濃醇回甘,濃而不澀,郁而不膩,余味回甘,于清代就由外地茶商收購,銷售至廣州、珠江三角洲及港澳臺地區,并受到他們的喜愛,故羅坑茶一直供不應求。

  品質特征

  羅坑茶為條形茶,外形色澤紅褐,帶煙火味陳香,湯色紅濃明亮,滋味濃醇回甘,泡飲后存放2~3天也不會產生異味或餿酸味。

  保護范圍

  廣東省韶關市曲江區羅坑鎮、樟市鎮2個鎮現轄行政區域。

(作者:韶關特產 編輯:廣東特產)

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