秭歸臍橙

時間:2014年08月07日信息來源:湖北特產 點擊: 收藏此文 【字體:

  秭歸地處長江西陵峽畔,位于三峽工程壩上庫首,秭歸培柑桔歷史悠久,早在兩千多年前,偉大愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇,而今秭歸因盛產臍橙于一九九五年四月被國家有關部門命名為“中國臍橙之鄉”。

  品質特征

  秭歸地處長江三峽河谷地區,氣候獨特,土壤適宜,空氣清新,優越的生態環境,成就了秭歸臍橙皮薄色鮮、肉脆汁多、香味濃郁、酸甜可口的特殊品質。有果大無核、皮薄、色鮮、肉脆汁多、香郁味甜的品質,果面光滑、皮澤橙紅、皮薄易剝、味甜而濃、質脆化渣、富有香氣的特點。多汁化渣、酸甜適度、富有香氣的特點。

  營養價值

  秭歸臍橙營養豐富,老少皆宜,是形、色、香、味俱佳的鮮食柑橘精品和純天然保健果品。[5]經測定,秭歸臍橙可溶性固形物含量12-15%,每100毫升果汁中含糖11-13克、酸0.6-0.9克、維生素C50-60毫克,還富含蛋白質、無機鹽、粗纖維、鈣等多種營養成分。“常吃秭歸臍橙,身體健康永遠”。

  地理標志

  根據《地理標志產品保護規定》,國家質檢總局組織了對秭歸臍橙地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,批準自2006年6月16日起對秭歸臍橙實施地理標志產品保護。

  保護范圍:秭歸臍橙地理標志產品保護范圍以湖北省秭歸縣人民政府《關于界定秭歸臍橙地理標志產品保護范圍的函》(秭政函[2005] 55號)提出的范圍為準,為湖北省秭歸縣郭家壩鎮、歸州鎮、水田壩鎮、泄灘鄉、沙鎮溪鎮、兩河口鎮、梅家河鄉、周坪鄉、楊林橋鎮、茅坪鎮、屈原鎮等11個鄉鎮現轄行政區域。

(作者:宜昌特產 編輯:湖北特產)

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